2019年5月7日全國外三元生豬均價(jià)為15.02元/kg，較昨日上漲0.02元/kg；仔豬均價(jià)為36.76元/kg，較昨日持平；今日白條肉均價(jià)20.38元/kg，較昨日上漲0.01元/kg。今日豬料比價(jià)為6.1:1，較昨日持平。

豬價(jià)震蕩窄幅調整。東北豬價(jià)穩中下跌，華北地區河北、山西豬源外調支撐當地豬價(jià)有所上漲，華南地區持續拋售豬價(jià)下跌，低價(jià)豬源北上沖擊華中、華東豬價(jià)弱調，西南地區相對穩定，西北新疆、甘肅豬價(jià)上漲帶動(dòng)全國均價(jià)有所上揚。目前屠企凍肉出庫持續，然節后消費有所回落，屠企豬肉銷(xiāo)售壓力仍存，節后大部分地區豬價(jià)開(kāi)始回落，當前生豬供應雖降，終端消費亦降，然凍肉持續出庫市場(chǎng)豬肉供給無(wú)明顯缺口，短期來(lái)看，豬價(jià)上漲困難。